A la uneMonde

Une baisse de la production mondiale de blé en perspective

Les terres à travers le monde ne disposeront pas de suffisamment de blé cette année, car la récolte reste inférieure aux niveaux de production de l’année dernière, dans un contexte d’estimations d’une production plus élevée en Irak et en Argentine, et d’une plus grande consommation dans l’Union européenne, au Pakistan et en Afghanistan, selon le dernier rapport du Département américain de l’Agriculture.

Alors que les exportations ukrainiennes, argentines, australiennes et turques ont augmenté, les exportations du Royaume-Uni et de l’Inde ont diminué en conséquence, tandis que la production mondiale de blé pour la saison 2023-2024 en cours est estimée à 785,7 millions de tonnes contre 789,2 millions la saison dernière.

Les prix du blé américain sont restés relativement stables à 255 dollars la tonne en hiver grâce à des conditions météorologiques toujours favorables pour la récolte à venir, tandis que les prix du blé rouge de printemps ont augmenté à 306 dollars la tonne en raison d’une forte demande en provenance d’Asie de l’Est.

Les prix du blé ont chuté parmi les principaux exportateurs en février par rapport à janvier dernier, les prix russes ayant chuté de 20 dollars la tonne, les prix australiens ayant également chuté de 13 dollars la tonne, ainsi que les prix de l’Union européenne de 12 dollars et de 8 dollars la tonne. Blé argentin, compte tenu de la forte concurrence persistante des pays de la mer Noire et du ralentissement de la demande.

Le rapport estime que l’Asie du Sud importera environ 14 millions de tonnes cette saison. La région représente environ 20 pour cent de la production et de la consommation mondiales et cherche en général à obtenir des importations à bas prix, et est donc devenue largement dépendante des exportations de blé de la mer Noire.

Le rapport parle de l’Inde, le plus grand consommateur de blé de la région de l’Asie du Sud, mais elle reste un pays producteur de cette récolte, tandis que le Bangladesh est le plus grand importateur de la région, car la production locale ne représente que 15 pour cent de la consommation, et au cours du passé Au cours de la dernière décennie, la consommation a presque doublé avec le début de l’alimentation des consommateurs, passant du riz au blé, et après la flambée des prix du blé suite à la guerre russo-ukrainienne, le Bangladesh s’est brièvement tourné vers l’Inde comme alternative, jusqu’à ce que l’Inde impose une interdiction d’exportation.

Au Pakistan, la production nationale de blé représente plus de 90 pour cent de la consommation, tandis que les importations importantes sont un phénomène récent, atteignant un niveau record de 3,6 millions de tonnes en 2020-2021, et les importations ont dépassé 2,2 millions de tonnes au cours des deux dernières années et devraient augmenter, à 2,7 millions de tonnes cette année.

M.H.

Articles similaires

Bouton retour en haut de la page
Fermer